さむらいスピリッツ

さむらいスピリッツ/笑顔福増/たつろうの世界

店主 工藤達朗

店主 工藤達朗は、村上市認定のボランティア観光案内人第一号として、村上に訪れた皆様の観光案内はもとより、商店主が企画した毎年3月開催の町屋の人形様巡り、9月の屏風祭など商人会の裏方役、活性化アドバイザーとして活躍、村上市の観光PRに力を入れています。

地元瀬波温泉のホテルにて、長年に渡り、村上を訪れた旅行客の方向けに、楽酒飲大学(がくしゅいんだいがく)と名づけられた、唎酒(ききざけ)道場を酒宰し、全国のお客様に地域の日本酒文化を伝えてきました。

さらに店主は、さむらいスピリッツなる活動を立ち上げ、笑顔福増(えがおふくぞう)の名で独自のスタイルの文字や絵を書いております。飲食店や商店の看板・各種案内板・商品パッケージの企画・考案、グッズ製作などをはじめ、店主の作品は村上の街中いたるところで発見することができます。最近では店主が書いた似顔絵をSNSをのアイコンにされているお客様も見かけるようになりました。

酒道楽工藤企画の日本酒を楽しむ会は通年を通して不定期に開催、季節に合わせた日本酒を様々な企画と合わせて楽しむことができます。ボジョレーヌーボーが解禁となる11月には、酒道楽のワインを楽しむ会を開催し、全国各地から多いときは250名を超える参加者で盛り上がります。回数は合計57回をかぞえ、100回の開催を目指し、店主工藤達朗(72歳)精力的に活動しております。


来店者プレゼント

笑顔福増こと「くどうたつろう」は、お客様と対話や唎酒を楽しみながら、お客様に合った言葉や、会話の中で感じたことなどから、その日の言葉やあなたの似顔絵を即興で色紙や画用紙に書いてプレゼントしています。時には筆を使わず意外なものを使って創意工夫で書き上げます。似てるか似てないかは・・・。
結構好評です。家宝に一枚いかがですか?
料金は PriceLess です。

作品のご紹介

趣味の写真撮影や書の個展を開催することも。
instagram @egaofukuzoで個展開催中


カレンダー
(日々落日 第伍巻)
 毎年絵柄が変わります

「人」との出逢いを通じ日々の生活の中で感じたほんの些細な気持ちを、簡単な言葉で表現している。指や割箸などで書いた独特な字形も心を和ませる。毎年恒例のカレンダーを制作・販売しております。
店頭、オンラインショップ販売 https://shop.sakekudo.com

看板デザイン・制作

看板を制作させていただきました。

村上木彫堆朱 池田屋
大正時代のレトロな感じの店景がいい。店内には伝統的工芸品指定の村上木彫堆朱を展示販売。江戸時代からの名工の村上堆朱作品展示。お手持ちの堆朱の塗替え修理やクリーニングを行っています。

https://www.sake3.com/spot/104


笹川流れ塩工房

パッケージデザインを行いました。
新潟で最も美しく清らかな海“笹川流れ”。この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮 詰めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。さらに、わらのツトに置くこと丸一日。えぐみのない美味しい塩のできあがりです。昔ながらの塩 を毎日のお料理にどうぞ。「海の磯塩・笹川流れの塩」、「玉藻塩」、「塩の花・越の塩」 、「天然にがり」、「玉藻塩にがり」当店の通販サイトから購入が可能です。

ミネラル工房

ミネラル工房のロゴのデザインを行いました。
新潟県村上市最北端にあるミネラル工房は、自然豊かな故郷の日本海100%から作る塩「白いダイヤ」塩の大切さ、本当の美味しさを伝えます。工房の見学も可能です。
深みのある味わいが特徴で、「旬の素材を塩の旨みだけで楽しみたい!」時にオススメの塩。越後金色(えちごこんじき)、独自製法のまろやかな味わいある結晶の大黒柱!白いダイヤは、塩おむすびに是非お使いください!お料理問わず、お使いいただけます。
「越後金色」「白いダイヤ」は当店の通販サイトから購入が可能です。